Spirulina este o sursă bogată de carotenoizi, phycocyanin (pigmenți albastri), clorofila (pigment verde), proteine pe bază de fier și plante.
Spirulina (Spirulina platensis) este una dintre cele mai vechi plante verzi, un super-aliment. Aceasta microalga unicelulara de apă dulce asigura un conținut..