Caju sau Alunele de caju cum mai sunt numite, pot constitui o gustare sanatoasa intre mese ori un plus de savoare in salate si diverse feluri de mancare. Alunele de Caju au proprietati nutritive valoroase fiind bogate in elemente esentiale precum Cupru, Mangan, Triptofan, Magneziu, Fosfor etc.
Ingr..